BLADE:WAVE® Sistema di taglio alimentare


È un Sistema ad ultrasuoni per il taglio di alimenti di vario genere.
La vibrazione ultrasonica della lama permette di ottenere tagli puliti, ripetibili, veloci, senza tranciatura o "incollaggio" del cibo alla lama.

Può essere montato su stazioni manuali o, più comunemente, integrato nei processi di produzione automatizzati.

  • Può essere dotato di diversi tipi di Booster e Sonotrodi, a seconda del tipo e dimensioni del cibo da tagliare.
  • Sono disponibili sonotrodi standard di larghezza 100, 200, 300mm, ma anche sonotrodi speciali su richiesta del cliente.

Tecnologia avanzata

  • Disponibili con controllo remoto per l'installazione su processi automatici.
  • Programmazione dei parametri elettrici e gestione automatica del taglio.

 
 

Frequenza operativa20 kHz
Potenza massima2000 W
Alimentazione Monofase o Trifase110 ... 500 VAC
Regolazione potenza1...100%

Interconnessione e gestione Ethernet Modbus TCP-IP (standard Industria 4.0) di serie.

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